Quel fruit est souvent confondu avec un légume ?

Avocat

Bien que souvent utilisé dans les plats salés et considéré comme un légume, l'avocat est en fait un fruit. Originaire du Mexique, il a été largement adopté dans les cuisines du monde entier, notamment pour sa texture crémeuse et son goût riche qui complètent parfaitement le guacamole, un dip mexicain populaire. L'avocat est aussi incroyablement nutritif, riche en graisses saines, en fibres et en vitamines. Son arbre peut vivre des centaines d'années, certains spécimens au Mexique étant réputés pour avoir plus de 400 ans.