Quel ion, souvent incorporé dans les systèmes d’approvisionnement en eau pour son rôle bénéfique sur la santé dentaire ?

Fluorure

L'ajout de fluorure à l'eau potable est une mesure de santé publique initiée au milieu du 20e siècle pour prévenir les caries dentaires. Le fluorure aide à renforcer l'émail des dents, rendant les dents plus résistantes à l'acide produit par les bactéries présentes dans la bouche. Cette pratique a significativement réduit la prévalence des caries dans les populations bénéficiant d'une eau fluorée, sans effets secondaires nocifs lorsqu'elle est utilisée aux concentrations recommandées. La fluoration de l'eau est considérée par le CDC (Centres pour le Contrôle et la Prévention des Maladies) comme l'une des dix plus grandes avancées en santé publique du 20e siècle, démontrant l'impact positif de la chimie sur la santé collective.