Quelle communauté indigène des Andes est célèbre pour ses connaissances agricoles traditionnelles ?

Les Quechuas

Les Quechuas, l'un des peuples autochtones les plus importants d'Amérique du Sud, vivent principalement dans les hautes Andes du Pérou, de la Bolivie, de l'Équateur, et de la Colombie. Héritiers de l'Empire inca, ils ont perfectionné la technique des terrasses agricoles pour cultiver des plantes dans des environnements montagneux difficiles, une pratique qui continue d'impressionner les ingénieurs et les agronomes contemporains. Cette méthode non seulement maximise l'espace arable dans les régions montagneuses mais aide aussi à prévenir l'érosion et à gérer l'eau de manière efficace. Les Quechuas conservent également une vaste connaissance des plantes médicinales et des cultures traditionnelles, jouant un rôle crucial dans la préservation de la biodiversité et des savoirs écologiques ancestraux.